ここ数年、衰えることのないクラフトビール人気 。
クラフトビールとは、「小規模なビール醸造所で、味や素材にこだわって造った高品質なビール」のこと。
各地のイベントやSNSでその人気が高まり、2013年ごろからクラフトビールを味わえる店が増えています。
そこで今回は、福岡で造られているクラフトビールをご紹介します！
「Fukuoka Craft」 by エルボラーチョ
福岡天神・大名のど真ん中で作られるクラフトビール「フクオカクラフト」。
エルボラーチョといえば、天神・博多でメキシコ料理を提供しているレストランですね！
店舗併設の醸造所で、オリジナルのペールエールとヘイジーIPAの2種類のビールを出来立てで楽しむことができます。
もちろん、オリジナルビール意外にも、海外のクラフトビールの種類も豊富。どんどん変わる全11種類のクラフトビアサーバーと、瓶・缶のクラフトビールの取り扱いは20種類以上も。
お酒に合うツマミをはじめ、タコスやブリトーなど、しっかり食べれる食事メニューも。
ビールだけでなく、ワインやテキーラもオススメ。
【Fukuoka Craft】
所 在 地：福岡県福岡市中央区大名1-11-4-1F
電 話：092-791-1494
営業時間：平日/17:00～2:00 土日祝/15:00～2:00
定休日 ： 年中無休
「THE BREWMASTER」福岡の本格クラフトビールブルワリー
城南区別府にある小さなビール工場「ブルーマスター」のクラフトビール。
店内では、醸造所を眺めながらビールを飲むことが出来ます。定番ビール6種類と、不定期で限定品が味わえます。
フレーバー系ビールも充実しており、有機栽培コーヒー豆を使用したコーヒーポーター 「ヒーリングタイム」、フルーツエールの「かぼす＆ハニー」や「あまおうノーブルスウィート」などが楽しめます。
公式サイトでは、ネットショッピングもできますので、ご自宅でも楽しめます。
【THE BREWMASTER】
所 在 地：福岡県福岡市城南区別府1-19-1
電 話：092-841-6336
営業時間：12：00～18：00
定 休 日：日祝（不定休あり）
酒蔵が生み出す美酒！「杉能舎」のクラフトビール
杉能舎は創業140年の博多の造り酒屋。
敷地内にある「麦酒工房」と、九大学研都市駅前にオープンした「Craft Sake＆Beer」では、飲みやすさにこだわったオリジナルビールを楽しめます。
出来立てビール「直詰」のネット販売も行っています。
【杉能舎(浜地酒造)】
所 在 地：福岡県福岡市西区大字元岡1442
電 話：092-806-1186
営業時間：9：00～18：00（酒蔵売店）
【杉能舎 Craft Sake & Beer】
所 在 地：福岡県福岡市西区北原1-7-9 グランレガーロII 1階
電 話：092-806-1186（杉能舎）
営業時間：平日/17:30～23:00（LO22:30）
定 休 日：水曜日
ホテルオークラ福岡の地下で作る「博多ドラフト」 byオークラブルワリー
ホテルオークラ福岡の地下醸造所で造られる地ビール。
併設のビアレストランでは、ケルシュ、アルト、スタウトの3種類のオリジナルビールとスペシャルビールが味わえます。
オリジナルビールと相性抜群なピッツァも人気です。
【地ビール＆ピッツァ オークラブルワリー】
所 在 地：福岡県福岡市博多区下川端町3-2 ホテルオークラ福岡
電 話：092-262-1176
営業時間：平日/17:00～22:30 土日祝/17:00～21:30
定 休 日：月曜（7月、8月、12月および祝日の場合は営業）
住吉酒販の希少ビール「住吉IPA」
六本松421店と東京ミッドタウン日比谷店でしか味わえない希少ビール「住吉IPA」。
角打ちで提供される手作りおつまみと、軽やかな味わいの住吉IPAがベストマッチ！
【住吉酒販 博多本店】
所 在 地：福岡県福岡市博多区住吉3-8-27
電 話：092-281-3815
営業時間：9:30～18:30
定 休 日：日曜日
【住吉酒販 六本松421店】
住所：中央区六本松4-2-1 2階 六本松421 蔦屋書店内
電話：092-406-7258
営業：12：00～21：00（L.O.20：30）
ドイツで修業した店主が作る「あすなろブルワリー 」のクラフトビール
ドイツでビール造りの修業をした店主が造るオリジナルビール「ちよビール」。
作りたてを味わえるあすなろブルワリーでは、ちよビールの他に九州のクラフトビールと、店主手作りのフードも楽しめます。
【あすなろブルワリー】
所 在 地：福岡県福岡市博多区千代4-6-3
電 話：092-710-4842
営業時間：17:30～24:00
定 休 日：日曜日
